Hajdú Péter - Coach
Coach
Hajdú Péter vagyok, Dietetikus, Élelmiszermérnök és pedagógus.
Jelenlegi kutatási területem a növényi alapú étrendbe beilleszthető termékek fejlesztése, valamint a táplálékallergiában vagy -intoleranciában szenvedő kliensek étrendi kezelése.
Érdeklődési területeim közé tartozik még az előbb említettek mellett, a gyulladásos bélbetegségek, valamint az inzulinrezisztenciában szenvedők étrendi kezelése.